kenyérsütés

Már elég régen sütöttem kenyeret, mert nem szokott sikerülni!
most viszont a bioboltban vettem sikért és azzal csinálom, nagyon jól sikerülnek!
Megpróbáltam nem a gépben, hanem a gázsütőben megsütni.
Itt a képen az látszik, h. milyenre kelt, de sajnos a sütőben sütés nem sikerült, ezért le se fotóztam.
Lapos lett, lehet ha kenyérformában v. keskeny tepsibe tenném jobb lenne, de ez még kísérletezésre vár.

Nektár Biobolt - Receptek

Krumplifánk

főtt krumpli áttörve	25 dkg
tönköly fehérliszt	25 dkg
élesztő	2 dkg
tej	1 dl
tejföl	2 ek
só	1 tk
kevés frissen reszeltszerecsendió
olaj a sütéshez

Az élesztőt langyos tejben felfuttattam, az összes többi hozzávalóhoz öntöttem és jó
alaposan kidolgoztam.
Gyúrólapon ujjnyira nyújtottam és kicsi kerek formával kiszaggattam.
1 órát kelt, érdemes viszonylag bő olajban sütni, mert akkor maguktól megfordulnak,
ha már az egyik oldal megsült. Azért nem fánkszaggatónyi mérettel szoktam
kivagdosni, mert így csinos kis gömbökké nő sütés közben.

a legújabb

nap-éj sütim
vasárnap találtam ki ezt a sütit, mert édességehetnékem volt! nagyon egyszerű elkészíteni !

recept nincs, de ha nagyon akarod leírom miből raktam össze!